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February 5, 2011

Hurry foie gras Limousin Dépêchez-vous! (5 février 2011)

*Dépêchez-voushttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pngLimousin foie grasHurry up

 


Pour réveiller vos papilles, nous vous proposons de regarder ce reportage sur la foire au gras à Guérêt, dans le
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.png
Limousin
  • To wake your taste, we suggest you watch this story on the show in fatty http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pngGuérêt, Limousin

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pngUn foie gras entier (partiellement préparé en vue de cuisson en terrine)http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.png
  • http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pnghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.png
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pngAu début des années 1970, les foires d’hiver (qui existent depuis le XIIIe siècle) sont rebaptisées foires grasses, car y sont proposés à la vente foies gras de canard et d’oie. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.png

In the early 1970s, winter fairs (which have existed since the thirteenth century) are renamed fairs fat because there are proposed sale of foie gras, duck and goose.
  • http://books.google.com/books?id=WzzDd2WZE3cC&pg=PA81&img=1&pgis=1&dq=foie+gras&sig=ACfU3U2xgUIR_yiFKlX0uYeI_DaaNZI9mQ&edge=0
Ces foires ont lieu 4 ou 5 fois dans l’année, de décembre à début mars.
These fairs are held 4 or 5 times a year, from December to early March.
  • http://books.google.com/books?id=WzzDd2WZE3cC&pg=PA47&img=1&pgis=1&dq=foie+gras&sig=ACfU3U3shQUxQnI5MI0szijMERVU4e3bqA&edge=0

Les producteurs viennent y exposer et vendre leurs produits, ainsi que les plus beaux de leurs palmipèdes. L’événement donne lieu à une distribution de prix récompensant les meilleurs produits.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pngFoie gras

 

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pngFoie

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e5/Gavage.jpg

grashttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.png

Foie gras
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.pngFoie gras et champagnehttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Picto_infobox_mets.png

Lieu d'origine Égypte ancienne
Date - 4 500 ans
Place dans le service entrée
Température de service froide
Ingrédients foie frais issu de l'élevage puis de l'engraissement par gavage d’oies et de canards
Accompagnement vin liquoreux, champagne
Classification patrimoine culturel et gastronomique protégé en France
Producers come to exhibit and sell their products and the finest of their waterfowl. The event gives rise to a distribution of prizes for the best products.
  • http://books.google.com/books?id=WzzDd2WZE3cC&pg=PA306&img=1&pgis=1&dq=foie+gras&sig=ACfU3U3EZOIep8mso3vA1b3re2zY37bsEg&edge=0
Gourmets and gourmands of the Limousin region go to Brive la Gaillarde at Fair Grasses.
Gourmets and gourmands Of The Limousin region go to Brive la Gaillarde Grasses at Fair.

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Limousin foie gras Pour réveiller vos papilles, nous vous proposons de regarder ce reportage sur la foire au gras à Guérêt, dans le Limousin To wake your taste, we suggest you watch this story on the show in fatty Guérêt, Limousin Au début des années 1970, les foires d’hiver (qui existent depuis le XIIIe siècle) sont rebaptisées foires grasses, car y sont proposés à la vente foies gras de canard et d’oie. In the early 1970s, winter fairs (which have existed since the thirteenth century) are renamed fairs fat because there are proposed sale of foie gras, duck and goose. Ces foires ont lieu 4 ou 5 fois dans l’année, de décembre à début mars. These fairs are held 4 or 5 times a year, from December to early March. Les producteurs viennent y exposer et vendre leurs produits, ainsi que les plus beaux de leurs palmipèdes. L’événement donne lieu à une distribution de prix récompensant les meilleurs produits.

http://books.google.com/books?id=WzzDd2WZE3cC&pg=PP1&img=1&zoom=3...

Producers come to exhibit and sell their products and the finest of their waterfowl. The event gives rise to a distribution of prizes for the best products. Gourmets and gourmands of the Limousin region go to Brive la Gaillarde at Fair Grasses. Gourmets and gourmands Of The Limousin region go to Brive la Gaillarde Grasses at Fair. *Dépêchez-vous Hurry up il ne reste plus que 2 dates : samedi 5 février et 5 mars 2011 there are only two dates: Saturday, February 5 and March 5, 2011


  • *Dépêchez-vous
  • Hurry up

      il ne reste plus que 2 dates : samedi 5 février et 5 mars 2011
 there are only two dates: Saturday, February 5 and March 5, 2011

Au début des années 1970, les foires d’hiver (qui existent depuis le XIIIe siècle) sont rebaptisées foires grasses, car y sont proposés à la vente foies gras de canard et d’oie. Ces foires ont lieu 4 ou 5 fois dans l’année, de décembre à début mars.
  • Hurry
    samedi 5 février et 5 mars 2011
    there are only two dates
Les producteurs viennent y exposer et vendre leurs produits, ainsi que les plus beaux de leurs palmipèdes. L’événement donne lieu à une distribution de prix récompensant les meilleurs produits.

Gourmets and gourmands of the Limousin region go to Brive la Gaillarde at Fair Grasses.
Les fins gourmets et les gourmands de la région Limousin ont rendez-vous à Brive la Gaillarde à l’occasion des Foires  Grasses.
In the early 1970s, winter fairs (which have existed since the thirteenth century) are renamed fairs fat because there are proposed sale of foie gras, duck and goose. These fairs are held 4 or 5 times a year, from December to early March.

To wake your taste, we suggest you watch this story on the show in fatty Guérêt, LimousinFoies gras ses Limousin


Producers come to exhibit and sell their products and the finest of their waterfowl. The event gives rise to a distribution of prizes for the best products.

 
 
Dépêchez-vous il ne res


Pour réveiller vos papilles, nous vous proposons de regarder ce reportage sur la foire au gras à Guérêt, dans le Limousin

http://blogs.ina.fr/limousin/files/2010/08/ban_blog_fils_limousin.jpg

 

*Dépêchez-vous Limousin foie gras Hurry up   Limousin foie gras Pour réveiller vos papilles, nous vous proposons de regarder ce reportage sur la foire au gras à Guérêt, dans le Limousin To wake your taste, we suggest you watch this story on the show in fatty Guérêt, Limousin Un foie gras entier (par ...... Read MORE » on Dogmeat